Wyniki
-
Historia kuchni antycznej i bizantyńskiej : sos "karyke" (karÙh) : komentarz do "Chronografii" Michała Psellosa
Maciej Kokoszko
Przegląd Nauk Historycznych , 5 /2 (2006) s. 167-178 -
Krótki komentarz do kilku terminów urobionych od rzeczownika "karyke"
Maciej Kokoszko
Przegląd Nauk Historycznych , 7 /1 (2008) s. 5-20 -
Kilka słów o roli rekinów, "galeoi (yaleoi)", w kuchni greckiej antyku i wczesnego Bizancjum
Maciej Kokoszko
Przegląd Nauk Historycznych , 8 /1 (2009) s. 129-142 -
"Cooking „Aptcius”. Roman Recipes for Today, Prospect Books", Sally Grainger, Totnes 2006 : [recenzja]
Maciej Kokoszko
Przegląd Nauk Historycznych , 6 /1-2 (2007) s. 194-198 -
O jedzeniu, piciu i kuchni bizantyńskiej
Maciej Kokoszko
Przegląd Nauk Historycznych , 9 /1 (2010) s. 223-245 -
Medyczna nauka o mleku (γαλακτολογία ἰατρική) zawarta w "De medicina" Celsusa
Maciej Kokoszko, Jolanta Dybała
Przegląd Nauk Historycznych , 15 /2 (2016) s. 5-43 -
Kilka słów o wpływie chrześcijaństwa na obyczaje żywieniowe
Maciej Kokoszko, Krzysztof Jagusiak
Przegląd Nauk Historycznych , 16 /1 (2017) s. 397-418 -
Dietetyka w De re coquinaria
Maciej Kokoszko, Zofia Rzeźnicka
Przegląd Nauk Historycznych , 10 /2 (2011) s. 5-25 -
Woda, wino i tak dalej, czyli o napojach i trunkach w Konstantynopolu
Maciej Kokoszko, Krzysztof Jagusiak
Przegląd Nauk Historycznych , 9 /1 (2010) s. 25-54 -
Życie i kariera Orybazjusza w świetle relacji źródłowych
Krzysztof Jagusiak, Maciej Kokoszko
Przegląd Nauk Historycznych , 10 /1 (2011) s. 5-22 -
Wino, ciemierzyca i mirra albo o lekarzach i ich pacjentach : analiza fragmentu V księgi "De materia medica" Dioskurydesa
Maciej Kokoszko, Zofia Rzeźnicka
Przegląd Nauk Historycznych , 18 /2 (2019) s. 5-37 -
"Bunty i niepokoje w miastach wczesnego Bizancjum (IV wiek n.e.)", Paweł Filipczak, Łódź 2009 : [recenzja]
Maciej Kokoszko, Mirosław J. Leszka
Przegląd Nauk Historycznych , 10 /1 (2011) s. 221-228 -
Partia Konstytucyjno-Demokratyczna wobec wybuchu I wojny światowej
Edward Wiśniewski
Przegląd Nauk Historycznych , 13 /2 (2014) s. 163-173 -
Szczyt E3 w 1884 roku
Edward Wiśniewski
Przegląd Nauk Historycznych , 15 /2 (2016) s. 307-317 -
Nauka o mleku zawarta w twórczości Dioskuridesa : studium źródłowe
Maciej Kokoszko, Krzysztof Jagusiak, Jolanta Dybała
Przegląd Nauk Historycznych , 16 /1 (2017) s. 5-38 -
Ryż jako pokarm i medykamenyt w antycznej i bizantyńskej literaturze medycznej
Maciej Kokoszko, Krzysztof Jagusiak, Zofia Rzeźnicka
Przegląd Nauk Historycznych , 12 /1 (2013) s. 5-38